商业食用油是什么油,食用油代号Q开头是什么油

食用油是什么油？是食用油吗？什么是食用植物油？什么是“食用油”，什么油是健康食用油？食用油是什么原料做的食用油可以食用吗？市场上的食用油是什么意思？目前最健康的食用油是少量的紫苏籽油、亚麻籽油等植物油。菜籽油:菜籽油又称“植物油”，是我国食用油的品种之一。

人们普遍食用的油有以下几种:棉籽油、大豆油、菜籽油、椰子油、调和油、玉米油、茶籽油、芝麻油、米糠油、橄榄油、亚麻籽油、红花籽油、核桃油、棕榈油、花生油、葵花籽油。大豆油:大豆油取自大豆种子，大豆油是世界上产量最高的油。大豆毛油的颜色因大豆种皮的品种而异。一般浅黄、微绿、深褐色等。精炼大豆油呈淡黄色。菜籽油:菜籽油又称“植物油”，是我国食用油的品种之一。

椰子肉(干的)含有65% 74%的油和4% 7%的水。椰子树生长在热带岛屿或大陆的海岸上。中国主要产区为海南省、雷州半岛、云南省和台湾省南部。调和油:调和油也叫高调和油。根据使用需要由两种以上的精炼油(香味油除外)调配而成食用油。调和油清澈透明，可用于煎、炒、炸、炒或凉拌。玉米油:玉米油又称玉米油，是从玉米胚芽中提取的。

目前最健康的食用油是少量的紫苏籽油、亚麻籽油等植物油。吃这种油有利于缓解炎症和代谢性疾病，如脂肪性肝炎和由此衍生的动脉硬化。我们可能每天都会遇到各种各样的油，但在这些油中，橄榄油和茶油是罪恶而健康的食用油。这两种油营养丰富，对身体有益。像菜籽油或者花生油，都是纯植物油，一定程度上有益身心健康，还是有机的食用油。

不知道怎么回答。哈哈。不一样食用油，原料不一样。市场上的食用油是什么意思？一般超市大企业的小包装食用油都可以直接买，没有问题。食用油一般用大豆、玉米、油菜籽、花生等做成。东北人常用大豆和玉米油，南方人一般用菜籽油和花生油。我认为油炸食品比大豆油好，因为它的颜色好。如果用油菜籽和花生油炒菜更好，炒出来的菜干净又有营养。这是我的看法。

食用油Overview食用油(食用油，烹调油)，又称“食用油”，是指制作食物过程中使用的动物或植物油脂。油脂分布广泛，各种植物的种子、组织和器官中都有一定量的油脂，尤其是油料作物的种子和器官。一般来说，油在常温下是液体，植物油在常温常压下是液体，称为固体脂肪。动物脂肪在常温常压下是固体，油是没有固定熔点的混合物。

脂肪溶于弱极性脂肪溶剂(如乙醚、石油、乙醚、苯、氯仿等。).由于原料来源、加工工艺、品质、饮食习惯等原因，常见的食用油多为植物油，包括大豆油、菜籽油、花生油、棉籽油、葵花籽油、山茶油、米糠油、玉米油、芝麻油、红花籽油、亚麻籽油(亚麻籽油)、核桃油、葡萄籽。

你好！全球食用油主要产品如下:1。棉籽油:棉籽油是由棉籽制成的油，可用于烹饪和食用，也可作为工业生产的原料。棉籽油含有大量的必需脂肪酸，其中亚油酸的含量最高，可达44.055.0%。亚油酸能抑制人体血液中的胆固醇，保护人体健康。此外，棉籽油还含有21.6$.8%的棕榈酸、1.92.4%的硬脂酸和180.7%的油酸。

人体对棉油的消化吸收率为98%。二:大豆油:大豆油取自大豆种子，大豆油是世界上最高产的油。大豆毛油的颜色因大豆种皮和大豆的品种而异。一般浅黄、微绿、深褐色等。精炼大豆油呈淡黄色。大豆油含有大量的亚油酸。亚油酸是人体必需的脂肪酸，具有重要的生理功能。孩子缺乏亚油酸，皮肤变得干燥，鳞片变厚，发育生长缓慢；老年人缺乏亚油酸会引起白内障和心脑血管疾病。

油作为烹饪食物必不可少的辅料，对食物的色、香、味有很大的贡献。现在的植物油种类繁多，有大豆油、花生油、菜籽油、玉米油，还有一些比较小众的橄榄油、茶籽油、小麦胚芽油，让我们眼花缭乱，无从下手。还说“橄榄油最健康，植物油致癌，亚麻籽油最有营养”。可见食用油的选择是有门道的，怎么吃都会比较健康。在选择食用油之前，我们先了解一下关于脂肪的几个重要概念。

脂肪酸分为两类:饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。这两种脂肪酸都是人体新陈代谢所需要的物质。我们常用的食用油通常包含这两种脂肪酸，只是比例不同。动物脂肪主要是饱和脂肪酸，常温下为固体，如猪油、黄油、羊油等。相反，植物油含有较多的不饱和脂肪酸，常温下呈液态，如芝麻油、花生油、大豆油、茶籽油等。根据脂肪酸的种类和含量，我们大致可以将不同种类的油脂分为以下四类:饱和脂肪酸猪油、黄油、牛油、椰子油、棕榈油等。

花生油:花生容易感染霉菌，分泌黄曲霉毒素B1，黄曲霉毒素B1是自然界最强的天然致癌物之一，可导致肝癌。一旦食用劣质有害花生油，容易形成急性中毒，造成肝功能损害，对身体危害极大。菜籽油中含有芥酸，芥酸主要存在于植物油中。动物实验证明，大量食用芥酸含量高的菜籽油，可引起心肌纤维化，引起心肌病变；导致动物体重增长缓慢，发育不良；繁殖力下降，雄鼠饲料中芥酸含量达到10%时，睾丸变小，无成熟精子。

棉籽油:是从种子棉籽食用油中榨出的。棉籽主要含有棉酚，棉酚是一种酚苷，棉酚对肝脏、血管、肠道和神经系统有毒性。游离棉酚还可影响大部分男性性欲减退，女性月经不调或闭经，子宫收缩，棉籽油中毒的后遗症是男女生殖系统长期不育。据说有一种提炼工艺可以减毒，棕榈油:它是质量最差的植物油之一，含有反式脂肪酸。长期食用棕榈油会导致人体血清中饱和脂肪酸摄入过多，导致胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白升高，从而引发心脑血管疾病。