比较好的三种油是大豆油、花生油、菜籽油，都是健康，而且营养丰富。1.大豆油，顾名思义，是由大豆制成的。其主要成分是人体必需的脂肪酸亚油酸，丰富的亚油酸能有效降低胆固醇含量，预防心血管疾病。不仅如此，大豆油还含有丰富的多种维生素和卵磷脂，对我们健康非常有益。另外，人体对大豆油的消化吸收率高达98%，所以大豆油是一种营养价值很高的油食用油。
而且大豆油会阻碍甲状腺素的产生，所以正在服用甲状腺素的患者不宜食用大豆油。花生油:花生油含油酸41.2%左右，亚油酸37.6%。此外，还含有19.9%的棕榈酸、硬脂酸、花生酸等饱和脂肪酸。也非常容易被人体消化吸收。有资料表明，如果多吃花生油，胆固醇可以分解成胆汁酸排出人体，从而降低胆固醇含量。而且富含各种维生素。
问题1:-0/哪个最好？各种食用油的作用有什么区别？几种食用植物油的营养特性。花生油花生油淡黄色透明，色泽清亮，气味芳香，味道鲜美，比较容易消化食用油。花生油含有80%以上的不饱和脂肪酸(其中油酸41.2%，亚油酸37.6%)。此外，还含有19.9%的棕榈酸、硬脂酸、花生酸等饱和脂肪酸。从以上内容来看，花生油的脂肪酸组成比较好，容易被人体消化吸收。
此外，花生油还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油可以防止皮肤皱纹和衰老，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱还能提高人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。2.菜籽油菜籽油一般为暗黄色或棕色。菜籽油中花生酸含量为0.41%，油酸含量为14.19%，亚油酸含量为12.24%，芥酸含量为3.155%，亚麻酸含量为110%。
每个食用油营养价值不同，烹饪方法也不同。不能单独吃某一种油，可以交替使用，补充人体所需的各种营养。我提倡吃植物油，比如玉米油、花生油、菜籽油，特别是茶油、橄榄油、菜籽油，营养高，容易吸收，口感更好健康！猪油是动物油，炒菜比植物油更香更好吃，但摄入过多容易导致高血脂。我建议平时多吃植物油。
至于橄榄油，只能用在凉拌等食用方法中，一定不能油炸，不能吵闹。原因介绍如下。★特别说明:1。千万不要用橄榄油做菜。如果你觉得橄榄油是健康，那就用它做凉拌或者面包。橄榄油含有丰富的营养成分健康，但是如果你正在烹饪，千万不要使用橄榄油，因为高温会使橄榄油产生一种致癌物质，严重危害身体健康。
吃什么油健康吃什么油健康，中国的饮食文化有很多种，比如炒菜、凉拌、油炸等。，而这些菜的烹饪都离不开用油。食用油也是琳琅满目的品种。给大家分享一下吃什么油健康。吃什么油健康1其实要看每个人的健康状况健康病情和生活习惯。大家可以根据自己的实际情况选择。花生油:经常吃花生油可以有效补充锌。花生油常用于北方菜肴。
经常吃花生油也更容易上火。食用调和油:食用调和油适用于一切日常菜肴，具有调节血脂、预防心脑血管疾病、滋润皮肤、消除疲劳、增强体质、延缓衰老的作用。橄榄油:橄榄油含有极高比例的油酸，是胃最能耐受的食用油。它可以减少脂肪，减少胆囊炎和胆结石的发生。橄榄油是老人和孩子最好的选择之一。玉米胚芽油:这种油的不饱和脂肪酸含量高达86%，人体吸收率高达98%，油中维生素E的含量高于其他常见植物油，非常适合高血压、高血脂、高胆固醇、冠心病、肥胖症患者食用食用油。
9、什么 食用油 健康些?最贵的不一定是最好的！每个食用油营养价值不同，烹饪方法也不同。不能单独吃某一种油，可以交替使用，补充人体所需的各种营养，我提倡吃植物油，比如玉米油、花生油、菜籽油，特别是茶油、橄榄油、菜籽油，营养高，容易吸收，口感更好健康！猪油是动物油，炒菜比植物油更香更好吃，但摄入过多容易导致高血脂。我建议平时多吃植物油。
