用什么油可以代替蚝油?猪油可以代替黄油做什么?玉米油可以用什么代替?用什么可以代替蚝油?可以用什么代替?香油可以用什么代替芝麻油?可以用芝麻油代替橄榄油。可以替代什么色拉油主要看使用方法,如果普通炒菜可以直接用原油代替,差距不大,但如果用于凉拌或蛋糕,只能用玉米油、葵花籽油、橄榄油代替,效果不如色拉油。1、为什么炒菜要用油,有什么可以替代的吗?主要是提高温度。油的温度比水快,温度高有利于口感好。有些人认为烹饪时放的油越多越好。其实这种说法是片面的。众所周知,油的主要成分是脂肪。炒菜时,油太多会使菜的表面被...
更新时间:2023-07-26标签: 食用油黄油食用油怎么替代 全文阅读