食用油什么是重用危害？重复使用对人体有什么影响危害？过量食用植物油对身体的伤害有多大？为什么食用油不能重用？食用油对我们的健康有什么好处和坏处？食用油反复使用会导致食用油的分子结构发生一些化学反应，进而产生一些对我们人体有害的物质，这些物质会危害我们的健康。
吃太多油对身体不好。相反，吃太多油对身体有以下影响:危害:1、容易导致肥胖:油的单位热量最高，一克可产生9千卡热量。2、易患心脏病、中风:多吃油会导致血液中胆固醇和脂肪酸过多。会引起动脉硬化，最终形成血栓。3、容易导致癌症:饮食中低总脂肪可降低结肠癌、乳腺癌和前列腺癌的风险。4.如果你的胃里吃了太多的油，胆汁会相应地增加分泌，一些有害细菌可以将胆汁分解成一些致癌物质。
对身体来说也很大危害。这是因为这些油吃多了，血糖会升高，然后会有高血压或者高血脂，严重的话还会有心血管疾病。植物油有益健康。大多数人都这么认为。是真的吗？植物对人们的健康有益。多吃植物油对人的身体也很好吗？有句话叫物极必反。适量食用植物油对人体有好处，但不一定要多吃。
主要由不饱和脂肪酸和甘油组成，如大豆油、花生油、菜籽油等。一般来说，植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质、脂肪酸等营养成分。二、多吃植物油危害1，大部分植物油都是非天然的。日常生活中经常购买的葵花籽油、大豆油、花生油等植物油，都是添加的植物油，并不是完全天然的。这些油中还有一种生物活性脂肪酸叫Omega6-6，过量食用对健康有害。
3、为什么 食用油不能反复利用,反复利用对人体有什么 危害?食用油反复使用会导致食用油的分子结构发生一些化学反应，进而产生一些对我们健康有害的物质，这些物质会危害我们的健康。食用油重复使用会造成热氧化。在高温煎炸的过程中，油脂处于这个氧化过程中，氧化物会损害人体健康，产生不健康的聚合物产品。为什么食用油不能重用？这是因为油脂中富含的维生素A和维生素E在高温下会被破坏，不仅会降低其营养价值，还会散发出许多有害物质。像那样反复加热再利用，对人体健康非常有益。
4、 食用油重复使用有什么 危害?反复高温加热食用油不仅降低了营养价值，而且对人体有一定的毒性作用。因为高温加热会使油脂中的脂肪酸聚合，反复高温加热食用油会产生很多脂肪酸聚合物。这种物质会使身体的生长停滞，肝脏肿大，肝功能受损，甚至有患癌的风险。食用油高温加热后，营养价值会降低，因为高温加热会破坏油中的维生素A、胡萝卜素和维生素E。同时，脂肪酸被氧化破坏。
首先，我们平时吃的油，经过高温加热或者反复加热后，会发生一系列的化学变化。这些变化不仅会显著降低食用油的营养价值，还会对我们的健康产生非常毒的影响，多次添加的油不仅降低了营养价值，而且对人体有一定的毒性作用。因为高温加热会使油脂中的脂肪酸聚合，反复高温加热食用油会产生很多脂肪酸聚合物，这种物质会使身体的生长停滞，肝脏肿大，肝功能受损，甚至有患癌的风险。
