用什么油可以代替蚝油?猪油可以代替黄油做什么?有什么可以代替香油?可以用橄榄油代替。玉米油可以用什么代替?可以用什么代替?可以用橄榄油代替,可以替代什么色拉油主要看使用方法,如果普通炒菜可以直接用原油代替,差距不大,但如果用于凉拌或蛋糕,只能用玉米油、葵花籽油、橄榄油代替,效果不如色拉油。1、为什么炒菜要用油,有什么可以替代的吗?主要是提高温度。油的温度比水快,温度高有利于口感好。有些人认为烹饪时放的油越多越好。其实这种说法是片面的。众所周知,油的主要成分是脂肪。炒菜时,油太多会使菜的表面被一层油脂包围。...
更新时间:2023-07-26标签: 食用油家里食用油加什么代替 全文阅读